悪阻中食べられないけど食べたいものが2つありました。
1つは日本の会席料理。
温泉旅館等で出される美味しい日本食のコース料理が猛烈に食べたくて安定期になったら日本に一時帰国できることを夢見て温泉旅館の料理の写真を眺めていました。笑
（結局夢叶わず！涙）
もう1つはオランダでお気に入りのレストラン「De Jonge Dikkert」のコース料理。
こちらはロックダウンで飲食店が再開されていなくてもウィークエンドボックスを実施しているので食べられる可能性があり、無事安定期に食べることができました。
今日はそのウィークエンドボックスをテイクアウトしたときのお話を書いていきたいと思います^^
「De Jonge Dikkert」のウィークエンドボックス
こちらのレストランは2年前の誕生日のディナーで初めて行き、あまりの美味しさに感動したお店。
当時の記事はこちら▼
風車の中がレストラン！ダッチフレンチが味わえるDe Jonge Dikkert
テイクアウトを頼んだ時はまだロックダウンが緩和されていなかったので選択肢はウィークエンドボックスのみ。
毎週メニューが変わるのでホームページで内容を確認してオーダーしました。
※今はロックダウンが事実上終わり、屋内飲食店も再開したのでウィークエンドボックスは実施されていません
受取日の2日ほど前に日時を指定してオーダー、当日は受取時間に車でお店まで行き、お店の駐車場に車を停めて店内で支払い・受け取りでした。
メニュー表のQRコードからYoutubeへ飛び、盛り付けするだけ♪
容器のまま電子レンジ加熱ができるものばかりだったので今までテイクアウトしたレストランの中で一番準備が楽でした。
前菜
1品目の前菜はビーフタルタルにうなぎの燻製をのせたもの。
そして妊婦の私はビーガンメニューのホワイトアスパラ。
ちょうどこの時期オランダはホワイトアスパラが旬で家でもよく食べていましたが、やっぱりレストランの料理はひと味もふた味も違いますね。
クリーミーなソースに酸味ソースが絡んだ青菜、ナッツの食感が最高でした◎
スープ
2品目はスパイシーなスープ。
濃厚なのにクセがなく、添えられているパンにつけてペロリと食べられちゃいました。
夫はこのスープが一番美味しかったと大満足♪
メイン
3品目のメインメニューはお肉とお魚を選べたので両方オーダーし、夫とシェアしました。
お魚はスズキのソテー。
オランダは日本に比べて手軽にお魚が食べられないので嬉しい！
もちろん臭みも全くなくスズキの淡白な味にソースを絡めて食べるのがとっても美味しかったです^^
そしてお肉はラムショルダー。
ラム肉自体はもちろん、付け合わせのカブやお芋まで美味しいのがさすがです。
お魚もお肉もどちらも楽しむことができて大満足♪
デザート
最後のデザートはバナナラムムース。
これがとんでもなく美味しくて一口食べてびっくり。
塩キャラメルソースがかかっているんですが、もう口の中でとろけて舌触りも味も最高でした。
正直食べる前までは「デザートはバナナか」とちょっと思っていたんですが（笑）あまりの美味しさに夫婦で絶句。
思い出しただけでよだれが出てきそう。また食べたい…！！！
まとめ：何度食べても感動するレストラン
以上お気に入りのレストラン「De Jonge Dikkert」のウィークエンドボックスをテイクアウトした時のお話でした。
約2年ぶりに食べてもちろんメニューも前と違いましたがそれでもやっぱり美味しいー！
日本からゲストがきたら絶対に連れて行きたいレストランです。
妊婦でナマモノが食べられないからメニュー大丈夫かな？と少し心配していましたが、ビーガンメニューがありそちらも大満足の美味しさだったのでよかったです。
こちらのレストランでは今後も定期的に食事を楽しみたいなぁと思います♪
