運営者プロフィール、ブログのこと

coco
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はじめまして、棚ぼたログ運営者のcocoです!

この度はブログを見にきてくださりありがとうございます。

この記事では運営者のcocoについてとブログ「棚ぼたログ」についてちょっと詳しく書いていきたいと思います。

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運営者cocoのプロフィール

coco アラサー
管理栄養士 / ブロガー
神奈川県横浜市在住
夫と娘(2歳)の3人暮らし

2019年6月〜2023年2月まで夫の駐在によりオランダで暮らしていました。
滞在中ヨーロッパ23カ国を旅行、オランダで娘を妊娠・出産。

娘が一歳半の頃日本へ本帰国し、現在は神奈川県横浜市で賃貸暮らしをしています。

cocoという名前は本名の苗字と名前から一文字ずつ取ったペンネーム。

ブログ内で使用しているイラストはイラストレーターさんに描いていただいたもの。
(全員とっても似てる!笑)

好きなこと・もの

  • インテリア
    シンプルナチュラルが好き。Black × Greige × Wood を意識。
    可愛くなりすぎなくて使いやすい、シンプルなお部屋を目指しています。

  • 断捨離
    物が多い部屋は苦手。でもお気に入りの物は集めたい。笑
    定期的に断捨離をしてお部屋も心もスッキリしたいゆるミニマリストです。

  • 漫画とアニメ
    少年、少女、エッセイほぼオールジャンルで好き。
    待ち合わせまで時間があればカフェより漫喫に行くタイプです。
    一番好きなのは少年漫画。ドラゴンボール、幽遊白書、らんま1/2、メジャー、犬夜叉、ワンピース、コナン、僕のヒーローアカデミア、鬼滅の刃、呪術廻戦、キングダム、東京リベンジャーズなどがお気に入り。

  • ポーリッシュポタリー
    オランダの倉庫アウトレットでお迎えしてからすっかり虜に。お気に入りの柄のものを厳選して手元に置いています。ポーリッシュを使ってたくさんおもてなし料理をしたい。

  • 旅行
    オランダ駐在生活を経てすっかり大好きになった旅行。
    日本の旅行も海外の旅行もどっちも同じくらい好き。
    ・今までに行った海外旅行
    オーストラリア / 韓国 / グアム / オランダ / ベルギー / ドイツ / イタリア / バチカン / フランス / スペイン / ポルトガル / スイス / ルクセンブルグ / リヒテンシュタイン / オーストリア / チェコ / ハンガリー / フィンランド/ アイスランド / イギリス / デンマーク / ギリシャ/ モンテネグロ / クロアチア / モナコ
    ・今までに行った国内観光
    北海道 / 青森 / 秋田 / 福島 / 茨城 / 栃木 / 群馬 / 千葉 / 埼玉 / 神奈川 / 東京 / 山梨 / 静岡 / 長野 / 奈良 / 京都 / 大阪 / 神戸 / 広島 / 福岡 / 大分 / 長崎 / 鹿児島 / 沖縄

お仕事のこと

現在はこのブログと食品メーカーで管理栄養士のお仕事をしています。

女子大で栄養学を学び卒業と同時に栄養士の資格を取得。
民間企業に就職し、高齢者施設や保育施設での給食業務、転職して公務員の非常勤職員として小学校での栄養士業務で実務を積み、独学で管理栄養士の国家試験に合格。
管理栄養士を取得後はフリーランスとして活動。レシピ作成、料理代行、ケータリング、栄養指導、Webライター、セミナー講師等を経験。
フリーランスをしながら業務委託で大手企業の受付のお仕事もしていました。

ブログは夫の駐在でオランダ渡航後にスタート。

食品メーカーでの管理栄養士の仕事は主に週3で都内に出社し、レシピ開発のマーケティング業務全般を行っています。

今後の夢、やりたいこと

軽井沢に移住し、大好きなポーランド食器のセレクトショップをオープン。

ポーリッシュポタリーのいろんな柄の中から自分のお気に入りのものを厳選して、それを大切にしてくれる方々の手に渡したい。

ショップ内で手作りの米粉の焼き菓子を販売したり、小さなワークショップも開催できたらなぁと思ったり。

少しずつ、ゆっくり叶えていきたいと思っています◎

このブログについて

夫のオランダ駐在帯同に伴いスタートしたこのブログ。
海外に住むことは一生ないと思っていた私にとってオランダ生活は完全に「棚からぼたもち」でした。
そんな中始めたブログだったのでブログの名前は「棚ぼたログ」に。

オランダ滞在中は主にオランダでの生活やヨーロッパ旅行をメインに記録。

日本に本帰国した今、書きたいことは次の通りです。

  1. 子連れお出掛け
  2. 国内観光&海外旅行
  3. 賃貸インテリア
  4. マイホーム記録
  5. 軽井沢移住のこと
  6. おもてなし料理
  7. やってよかったこと、お気に入りのもの
  8. 暮らしの記録

子連れお出掛け

私自身が実際に行った横浜を中心とした首都圏の子連れお出掛けスポットを書いていきます。

国内観光&海外旅行

今までの旅行はヨーロッパがメインでしたが、これからは国内&ヨーロッパ以外の海外旅行にもたくさん行ってレポを記録します。

賃貸インテリア

賃貸ならではのインテリアの工夫や収納など、我が家が実際に行ったことを紹介します。

マイホーム記録

現在注文住宅のマイホームを計画中なのでその記録もしていきます。

軽井沢移住のこと

軽井沢に移住するためにしたこと、する予定のこと。

土地探しや首都圏に住みながらどうやって移住に向けて行動したかをメインに書いていきたいと思います。

おもてなし料理

今までのブログでは全く書いていなかったんですが、簡単に作れて見栄えの良いおもてなし料理のことも今後はブログに書いていきたいと思っています。

ブログで唯一(?)管理栄養士っぽいことですね(笑)

やってよかったこと、お気に入りのもの

日本に帰ってきてから日本の便利なものやサービスに感動する日々。

自分がやってよかったことやお気に入りのものは惜しみなく情報を提供したい!と思うのでそれについてもブログで紹介します。

暮らしの記録

最後はなんでもない暮らしの記録について。

娘の成長のことや保育園や幼稚園事情、自分のことなど日々の日常のことも綴っていきます。

家族紹介

最後になりますが、私の家族を紹介します♪

夫

アラサーの会社員、趣味はスケボーと車!
海外出張ばっかり行ってます。

娘

オランダ生まれの2歳、

お出掛けとアンパンマンがだーい好き!

夫とは結婚5年目。スピード婚でしたが結婚後も出産後も変わらず楽しく平和に暮らせるソウルメイト。

オランダで自宅出産した愛娘はとにかくママっ子でべったりですが、人懐っこくてよく笑ういつも元気な女の子です。

おわりに

最後まで見ていただきありがとうございます。

このブログを見てくださる方が少しでも「見てよかった」「参考になった」と思えるようなブログを書いていけたらいいなと思っています。

新たな発見があったり、悩んでいたことが少しでも解決したり、このブログが誰かのそんな場所になったら嬉しいです^^

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