オランダに住み始め、スーパーに行って驚いたことは豚肉の薄切りが売っていないということ。
海外経験がほとんどない私は薄切り肉は全世界で食べられているものだと思っていましたが、どうやら薄切り肉を食べるのは日本を始めアジアのみだそう。
アメリカもヨーロッパも薄切り肉を食べる文化があまりないようです。
日本に住んでいた頃は特段気にもしていなかった薄切り肉ですが、いざ買えないとなると料理のレパートリーが激減…
なんとかオランダでも薄切り肉が手に入らないか探してみたところアムステルフェーンで毎週金曜日に開催されているマルシェのお肉屋さんで購入できるとのこと。
今までずっとそのマルシェを利用していましたが、現在新型コロナウイルスの影響でマルシェが開催されなくなってしまいました。
マルシェ以外で薄切り肉を買えるところはあるのか？価格はどのくらいなのか？
この数週間で薄切り肉を購入できるお店をいくつか見つけたので、マルシェのお肉屋さんも含めてご紹介したいと思います。
アムステルフェーンで薄切り肉が買える3つのお肉屋さん
ご紹介するお店はマルシェを含めて3店あります。
1店舗目：Fred Van Ingen Butchery
こちらのお肉屋さんは347、358、357、348のバスが通るSportlaanのバス停からすぐのところにあります。
近隣にはEkoplazaやCoopなどのスーパーマーケット、お刺身柵が買える魚屋さんVolendam Fish Specialist H Schilder VOFなどがあります。
Can I have slice pork？と聞くとYes！と答えてくれたあと重さを聞かれるので必要量を店員さんに伝えます。
豚バラブロックを目の前でスライスしてくれ、薄さ加減もこれで大丈夫？と見せてくれるのでとても助かります。
こちらのお店は薄切り肉1kgで13€前後でした。
2店舗目：Helgo
こちらはアムステルフェーンの大型ショッピングモール、スタツハルト内にあるお肉屋さんです。
なんと豚肉の薄切り肉以外にもすき焼き肉など日本でおなじみのお肉を購入することができます！しかも日本語メニューあり！
欲しいお肉のナンバーを伝えると購入することができますし、お店の方は日本語メニューに書かれている日本語なら理解してくれているのでそのまま伝えても大丈夫かと思います。
残念ながら薄切り肉は日本語メニューに記載がなかったので、Can I have slice pork？と聞くと「豚バラ？」と日本語で聞き返してくれました。
1店舗目同様必要量を伝えると目の前でスライスしてくれます。
こちらのお店は薄切り肉1kgで15€前後でした。
3店舗目：金曜マルシェ
ラストはアムステルフェーンの大型ショッピングモール、スタツハルトで毎週金曜日に開催されているマルシェのお肉屋さんです。
マルシェは移動店舗なので店舗がグーグルマップ上には存在しませんが、こちらのPopovというお店の前あたりにいつも出店しています。
こちらのお肉屋さんはもう薄切りになっているお肉をショーケースに1kgずつ山積みにしているので一目で薄切り肉がわかると思います。
いつも私はそれを指差しながら Can I have this one？と言って購入しています（笑）
もし見当たらなくてもきちんとCan I have slice pork？と言えば持ってきてくれると思います。
こちらのお店では薄切り肉1kgで約8€ちょい。
1、2店舗目に比べるとかなり安く購入することができます。
私はこちらのお店は常連で薄切り肉はもちろん、豚の角煮を作るのに必要な豚バラブロックや焼肉用の牛タンなんかもよく購入します。
常設のお店に比べてお肉の種類がたくさんあるので欲しいものも見つかりやすいと思います。
まとめ
以上がアムステルフェーンで薄切り肉を買えるお店です。
もしかしたら他にも購入できるところがあるかもしれませんが、私がよく利用しているお肉屋さんはご紹介した3店舗になります。
英語が全く話せなかった私はお肉屋さんで薄切り肉をオーダーするなんてとてつもなくハードルが高かったんですが…
一度オーダーできればもうどこでもできるようになりました。
ご紹介した3つの店舗の店員さんはみんなとても優しいので安心して買いに行けます。
アムステルダムに行けばシーラやatariyaなどの日本食材店で冷凍薄切り肉を買うこともできるようです。
ぜひご参考までに^^
