アムステルダムで日本のケーキを提供している「Atelier nico」さん。
我が家は高頻度でシュークリームやロールケーキをオーダーさせていただき、妊娠時にはベビーシャワー用のケーキも作っていただきました。
※現在はデザインクッキーのオーダーはできないようです。
Atelier nicoさんと言えば美しいフラワーデコレーションケーキが有名で、
今年の誕生日に絶対オーダーしたい！！
とずっと思っていてついに先日その念願を叶えることができました。
今日はAtelier nicoさんでオーダーしたフラワーデコレーションケーキについて紹介したいと思います♪
フラワーデコレーションケーキのオーダー
誕生日にフラワーケーキをオーダーすると決めてはいましたが、実はムスメの出産予定日の2日後が誕生日でいつ生まれるかわからないので直前まで当日に受け取るかどうかとても悩みました。
37週あたりから出産兆候のおしるしがあったので予定日超過はしないだろうと賭け（笑）、一応出産日と受取日が被ってしまうかもしれないと事前にお伝えしてオーダーしました。
前日までキャンセル可能とのことで、もし被ってしまったらキャンセルという形で了承いただきました。
オーダー内容
フラワーデコレーションケーキのオーダーは自由にカスタマイズすることができます。
私がお願いした内容は、
- 淡いピンク色と淡いオレンジ色
- 大小合わせたバラ
の2点のみでした。
あとはプレートをケーキの右下に飾りたいのでそこに空間を作ってもらうようにお伝えしました。
ケーキは苺のショートケーキ、プレートはHappy Birthdayと名前でオーダーしました。
完成したケーキ
予定日よりも少し早く出産を終え、無事誕生日当日にケーキを受け取ることができました。
う…美しすぎる…！！なんて可愛いの~ ~ ~！
どんなケーキになるのかとっても楽しみでしたが想像の何倍も可愛いケーキに大興奮！
お願いしていたピンクとオレンジのバラのデコレーションは美しすぎるし、赤い実がアクセントになっていて全体のバランスも完璧…！！
無事出産したことをお伝えした際、プレートに「Hello Baby」と入れましょうか？とご提案いただき、せっかくなので書いてもらうことにしました♪
想像以上のクオリティのケーキに大満足！
こんなに美しく可愛らしいケーキは日本に住んでいてもなかなかオーダーできないのでは？と思うのでオランダに住んでいる間にオーダーすることができて本当によかったです。
もちろん味も最高に美味しかったです♪日本のケーキはやっぱり美味しい！！
10月、11月限定ケーキ
ホールケーキ以外に我が家はシュークリームやロールケーキもよくオーダーしていて、今回10月・11月限定で抹茶味が出たとのことで早速そちらもオーダーしてみました^^
まずは抹茶のシュークリームから。
カスタードクリームと抹茶クリームの相性がばっちりで、苦過ぎず、かと言って甘過ぎず、ちょうど良い抹茶の味を楽しむことができました。
続いてロールケーキも。
Atelier nicoさんのロールケーキ大好きで、抹茶味はどうかな〜？と思っていましたが、期待を裏切らない素晴らしいお味でした…！
スポンジはふわっふわでクリームは抹茶の渋みが強過ぎずいくらでも食べられてしまいそうなくらいとっても美味しかったです。
実はもともと抹茶は少し苦手で、今も渋みの強い抹茶味はあまり好きではないのですがそんな私でも美味しくペロリと食べられちゃいました^^
ちなみに9月から販売がスタートしたモンブランとレモンタルトも漏れなくオーダーしています（笑）
レモンタルトは上に乗っているバニラ風味の生クリームがレモンの酸味を良い感じに中和してとっても美味しい甘酸っぱいお味でした。
さっぱり食べられるので甘いのがあまり好きではない方にもオススメです。
そしてオランダでずっと食べたいと思っていたモンブラン！
サクサクのタルト生地と濃厚なマロンクリームで食べ応えばっちり。
こんなに美味しいモンブランを日本に帰らずとも食べられる日が来るとは…！手軽にモンブランが食べられるようになって本当に嬉しいです♪
まとめ
Atelier nicoさんでオーダーしたフラワーデコレーションケーキ、想像をはるかに超えるクオリティのものを作っていただき大大大大大満足でした！
ケーキの完成形のイメージがついていなくても要望を伝えただけでそれを形にして想像以上のものに仕上げてくださるのがすごいですよね。
オランダでこのようなケーキをオーダーするのはまずできないと思うので本当にオススメです。
コロナ禍で日本に思うように帰れないですし、なかなか旅行も行けない生活の中でこういった食の楽しみがあるのはとってもありがたいですよね。
今後もムスメの誕生日や特別な日にオーダーするのが楽しみです^^
おまけ
誕生日は毎年ダッチフレンチのお店にディナーに行っていましたが、今年はコロナ禍ですしムスメが生まれたばかりだったのでお家でお寿司を食べました♪
妊娠中ずっと我慢していた念願のお寿司！北海水産のものをオーダーしました。
夫に毎年もらっているお花は今年はお手入れが簡単なフラワーアレンジメント。
白いお花とくまさんが可愛い♪
美しすぎるフラワーケーキに念願のお寿司が食べられて大満足な誕生日になりました^^
コメント